石棉县人社局围绕建设大贡嘎高端温泉度假旅游目的地重要目标任务，深度融合本土资源、文化精髓和旅游产业基石，聚焦“石棉烧烤”独特地域名片，以品牌、技术、营销三项赋能打造“棉城烤匠”精英队伍，擦亮“石棉烧烤”金招牌。

品牌赋能，共筑行业发展新格局。联合县工商联、县烧烤协会，深入开展摸底调查，掌握本县的烧烤类餐馆数量、分布、特征等基本情况，以石棉烧烤协会、龙头烧烤企业商家为主体，构建“石棉烧烤”品牌推广大格局，推动“石棉烧烤”做大、做强、做优，向专业化、标准化、品牌化方向发展，进一步扩大市场影响力，提升品牌美誉度。

技术赋能，搭建队伍保障新平台。联合石棉县烧烤协会、四川省贸易学校，将具有石棉特色的四种类型烧烤：网烧、火上飘、串烧、铁板烧，进行系统化的课程和实战化的教学模式设计，依托知名商家作为培训主体，精准开展“订单”式培训和定岗定向培训，打造烧烤从业队伍，实现石棉烧烤从业人员“培训+就业”一条龙服务，为行业发展提供人员保障。今年以来共培训学员共计60人。

营销赋能，探索宣传推广新路径。结合石棉烧烤行业的发展现状，以提升石棉烧烤从业人员互联网营销技术为目标，以美食推介，城市推广为宗旨，开办石棉烧烤互联网营销师“直播营销+短视频创推”培训，县内石棉烧烤店主40人参训，以美食、民俗风情等具有烟火气的元素为流量入口，运用抖音、快手等短视频平台，实现精品短视频网络发布200余条，加大对石棉烧烤的品牌宣传，传播城市文旅形象，带动城市文化旅游，进一步输出地域文化。